El III Fòrum de Turisme de la Selva estarà dedicat a la gastronomia i el turisme i tindrà com a convidat d’excepció en Josep Roca, sommelier d’El Celler de Can Roca, el millor restaurant del món, que oferirà la ponència marc de l’edició d’enguany i parlarà de “La gastronomia i el turisme”.