El presidente de AC Hotels by Marriott, Antonio Catalán, ha defendido este miércoles que los hoteles cuenten con plantillas estables, asegurando que es de los que opinan que «no vale todo». Por ello, ha sostenido que si hay que «ganar más a base de sacrificar al personal prefiero que ganemos menos». / Esta noticia e puede leer en www.eldiario.es.